第305章全都是宝
作者:
花不乖 更新:2024-05-21 16:55 字数:2208
第二天正吃着早饭,刘长福就赶驴车来了,只带来了刘长喜,姐妹几个果然没来。
柳诚立刻献宝似地拿来了桂花饼和芝麻饼。
刘家兄弟也没客气,立刻一起吃早饭,饭后,就出发去山道那边找桂花树。
黑牛今天要做工,所以昨天从白杨村回来时说好了,由他赶车把大家送到目标地,再把驴车赶回来停在他家就行。
之后,柳青青他们上山去寻桂花树,到中午时,黑牛再赶驴车去目标地等他们,把他们接回来。
半天时间,足够他们在山上逛的了。
当然,小妹不去,柳青青一早做了点桂花糕,用一只篮子装了,到村东附近将她和晔儿、芸儿放下来,让他们回家去,中饭在那边吃。
怕杨氏为难小妹,昨天晚饭时,柳青青就和大哥打过招呼了。
大约是官道旁的山林,附近又没有村子,来往的人少,路并不好走。
没有大柳村上山的路方便,但能在路上闻到花香,说明桂花树并不远。
他们不但摘了几背篓桂花,还摘了两箩筐红透的山楂。
走走停停,也确实用了一上午,下山在山林出口等着,并没有直接站在官道上,省得被来来往往的驴车看见。
虽说这山林里多是野物,也不愿意招人注意。
没摘完的下次还可以来呢。
“喻哥,要不我们把山楂树挖回去,种在咱们的山坡上?”
等驴车时,柳青青突然想到一个主意。
她没有要挖桂花树,却想挖山楂。
主要是山楂好看还好吃,到时做成糖葫芦,或者做山楂糕、山楂饼、山楂干、山楂酱。
怎样都好,全部是宝啊。
“嗯,等种树时来挖,把桂花树也挖一棵回去。”乔喻凌很支持。
能挖到的树,省了买树钱。
听他这么一说,柳青青也想到了省钱这件事,顿时哈哈地笑了起来。
“那下回咱们得多叫几个人,直接挖走。”
“不好叫村里人,不然都知道咱们是从这里挖的树了,通知王小六就好了。”
乔喻凌却不愿意伸手。
如果都知道挖树不要钱,以后也会到处说的,但若是交给酒楼挖了种过去,人家还以为是哪儿买的呢。
“好主意,吉祥肯定很乐意,毕竟他们可是连鱼都自己下河打的商家。”
柳青青抚掌,十分感慨地赞同。
正闲聊间,黑牛赶着驴车来了。
“收获不错呀。”
黑牛下了驴车,帮着把山楂抬上驴车,看了一边黄灿灿、一边红灿灿,不由笑了起来。
“还没摘完,装不下了,我决定明天再来。”柳青青豪气地说。
“青青姐,你要晒山楂干么?还是做糖葫芦?”
黑牛被柳青青的话吓到,这一车已经够多了呀,还要摘?
“嗯,能做的东西多了,我不摘别人也会摘。”柳青青笑了笑。
说话间,大家也上了车,立刻就回村去,扣上了盖子,别人也不知道他们弄什么回来了。
如今再也没人敢拦路询问柳青青车上是什么,要干什么、要去哪里。
每个人都知道,如今的乔家是住在村子里的大户人家,还有一档正在筹建的大生意。
村里许多人家都是要依靠乔家赚点安稳小钱的,没人敢再冒失得罪人。
就算心里有不满、有闲话,也只敢偷偷说,绝对不敢在外面多说。
就是最狂的柳周氏和最怨恨的柳杏,她们也不敢在外面传播抹黑柳青青的闲话。
因为她们这么做,柳燕北就会有意见,柳山根也会发脾气。
柳山根一直都是闷不吭声的木讷脾气。
但自那次揪着柳周氏打了一顿之后,柳周氏就知道,闷葫芦一旦发怒,也是很惊天动地的。
自此不敢再像以前那般明目张胆闹了。
驴车这次交给刘长福来赶,黑牛只拿衣摆兜了些桂花回去,并没有要山楂。
他们绕到了东头把小妹和两个孩子接上,这才回去西头。
下了半锅面条下了几个鸡蛋、洒了点葱花。
大家简单地吃饱之后,柳青青就开始洗山楂,去核切碎,开始熬山楂酱。
以前做手抓饼卖时,买了不少大瓦坛子,如今不做那种小生意了,大瓦坛子还空着,洗干净了晾在外面。
大灶烧火,四口大锅一起熬,将一担山楂全部做成了山楂酱。
乔喻凌和刘长福也在一旁打下手,看着柳青青将山楂变成山楂酱,都觉得惊奇不已。
以前柳青青也熬过李子酱,但李子不多,一口锅就做好了,也没人注意她怎么弄的。
现在看着她熬制出来,听着她说山楂酱的用法,都觉得,这四锅哪里是酱,简直是钱啊。
“喻哥,明天你和长福表哥去趟镇上,送一坛子到酒楼,让他们看着给钱,记得把坛子钱也收回来,这个不好再换坛子了。”
山楂酱要等冷却之后才能装坛,不然怕酸掉。
柳青青便要将它变成钱了。
熬酱的空档,她又把小兄弟洗出来的桂花先漏水晾干,再一层糖一层蜂蜜地腌起来。
等四锅酱变成两锅时,洗了空锅又炖桂花肉。
她没有选择油炸,而是用慢火炖的方式,将桂花香更完整地浸入肉里。
另一口锅,也开始做桂花酱。
就这么不断忙碌着,一直到傍晚。
柳青青把桂花肉装了一砂罐,再把桂花糕装了不少,让刘长福带回去。
她现在做各种吃的都是为了摸索将来生意的食谱,小的们如今总有零嘴吃,也没以前那么馋。
吃的东西也就够吃就好,每次都没有做很多。
夜里,柳青青又将两种酱的做法写下来。
虽然酱不是菜,但比菜的用途更广,其实价钱应该更贵才是。
但当初他们与吉祥酒楼达成了协议。一千两七个方子。
柳青青为了将自己的利益最大化,将糕点和菜方子都算,自然,现在的酱也要算。
但她还没有凑齐七个方子。
总不能把别人会做的桂花糕、桂花酒也算进去吧……
不过,她总有办法,就像此时,除了把酱的做法记下来,也开始冥想如何搭配这些糕做吃的。
菜式、糕点都算。
摊饼子就不好算了,但精明如她,就算在赠送里。
见她这般精打细算,乔喻凌只觉好笑。